Hướng dẫn giải pháp làm bánh trườn xốp nước cốt dừa solo giản
Hai tay bưng dĩa í a bánh bò
Giấu cha, giấu mẹ chân đi khé né, buổi tối trời sợ xẻ lén đem cho trò…
Bánh bò là món ăn nổi tiếng của việt nam được hầu hết mọi lứa tuổi hết sức ưa thích, và thông dụng nhất vẫn là món “Bánh bò xốp nước cốt dừa”. Nhắc đến món này chắc hẳn hẳn chúng ta thời 8x và đầu 9x cần yếu không biết, nó giúp đỡ bạn gợi nhớ tới những ngày tuổi thơ của mình và là 1 trong các ít ỏi những món ăn đặc trưng thời đó. Vậy, cách làm bánh trườn xốp nước cốt dừa như vậy nào? tất cả khó không? Cùng tìm hiểu nhé!
Nguyên liệu làm cho bánh trườn xốp nước cốt dừa
Nước ấm: 210mlĐường mèo trắng: 150gMen nở: 5gBột va ni: 1 góiNước cốt dừa: 200mlMuốiBột gạo: 200gBột năng: 50gMè rangCách làm cho bánh bò xốp nước cốt dừa tuyệt ngon, to ngậy
Bước 1: đến men nở, 2 muỗng nước ấm, 1 muỗng đường vào trong 1 tô lớn, khuấy phần lớn đến khi tan hết và để vào 10 phút.
Bạn đang xem: Cách làm bánh bò xốp
Cho bột vani, số đường còn lại, một không nhiều muối cùng nước cốt dừa nào nồi, bê chảo lên bếp. Đun hỗn hợp trên nhà bếp với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều. Chờ bao giờ đường chảy thành nước không còn thì tắt bếp.
Bước 2: Nhào bột
Cho bột gạo và bột năng vào tô rồi thêm một ít nước lạnh. Nhào phần đông để bột quấn lại cùng dẻo đặc là được.
Bước 3:
Đổ hỗn hợp men nở vẫn ủ ở cách 1 vào sơn bột đang nhào ở bước 2. Sử dụng một dòng khăn độ ẩm đậy lên bột và nhằm vậy khoảng 7 – 10 tiếng.
Xem thêm: Nivea Fruity Shine Strawberry Lip Balm Reviews 2022, Nivea Fruity Shine Strawberry Lip Balm
Lưu ý: Nếu bạn có nhu cầu bánh sau khi xong xuôi có greed color cho đẹp, có thể dùng nước nghiền lá dứa trộn vào bột trước lúc ủ để tạo ra màu.
Bước 4: Hấp bánh
Cho nước vào trong nồi hấp, nấu bếp thật sôi. Xếp bát hoặc khuôn bánh vào trong nồi (Có thể mang đến thêm một ít dầu lấn vào chén hoặc khuôn để chống dính). Tiếp đến cho bột vào từng chén bát và hấp.
Thời gian bánh chín dựa vào vào bánh to tuyệt nhỏ. Thông thường khoảng đôi mươi phút là bánh chín, trường hợp bánh khổng lồ quá hoàn toàn có thể mất khoảng chừng 40 phút.
Bước 5: thưởng thức thành quả
Sau khi bánh chín thì lôi bánh thoát ra khỏi nồi hấp, để nguội. Sau đó, lôi bánh ra bằng que tre hoặc tăm rồi bày ra dĩa. Ăn với nước cốt dừa cùng mè rang vừa tất cả vị dẻo xốp của bánh, vị thơm của mè với lá dứa, vị khủng ngậy của nước dừa.
Với 5 bước cách có tác dụng bánh trườn xốp nước cốt dừa 1-1 giản như trên, chắc chắn các bạn sẽ làm được món bánh bò phệ ngậy thơm và ngon cho gia đình một giải pháp dễ dàng. Thuộc thử nhé!
