Vị ngọt dịu với độ to vừa miệng, trà sương sa phân tử lựu là món ăn uống giải nhiệt, mát lạnh lẽo được yêu thương thích trong ngày hè. Với món chè này rất đơn giản thực hiện, bởi vậy, với cách làm chè sương sa phân tử lựu mà bọn chúng tôi chia sẻ dưới đây, các bạn hoàn toàn rất có thể tự tay chế tao để chiêu đãi bạn dạng thân cùng gia đình. Bạn đang xem: 2 cách làm chè sương sa hạt lựu
Chè sương sa hạt lựu là một trong món trà khá khét tiếng với thành phần chính hạt lựu, được làm từ củ năng, có tạo hình giống hệt như các phân tử của trái lựu bám chùm nhau. Mặc dù là chè tuy nhiên món ăn này còn có vị ngọt dịu, độ lớn vừa đề xuất và mừi hương đặc trưng. Bởi vậy, bọn chúng giống một loại thức uống giải khát hơn là chè. Một món ăn uống khá thú vị đề xuất không nào! Bây giờ, mời các bạn cùng vào phòng bếp thử chế tao món ăn uống theo công thức dưới nhé!
Chè sương sa hạt lựu thơm ngon, mát lạnh cho 1 ngày hè. (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu nấu chè sương sa hạt lựu
– 1kg củ năng
– 2 củ dền
– 2 củ cà rốt
– 200gr lá đứa
– 100gr đậu xanh bóc tách vỏ
– 1 bịch sữa tươi tất cả đường
– Bột năng, con đường cát
– 200ml nước cốt dừa
Củ năng là nguyên vật liệu chính cho món chè khác biệt này. (Ảnh: Internet)
Quản trị NHKS
Tìm hiểu ngay
Kỹ thuật chế tao món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật pha trộn đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm phát âm ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm phát âm ngay
Marketing
Tìm phát âm ngay
Tạo chủng loại Và quan tâm Sắc Đẹp
Tìm gọi ngay
Cách làm trà sương sa phân tử lựu ngon hơn ngoài hàng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Cà rốt, củ dền, lá dứa sở hữu về lần lượt mang đi rửa sạch, cắt khúc rồi xay mịn lọc lấy nước cốt. Từng loại sau khoản thời gian xay nhuyễn thì bỏ vào từng chén bát riêng.
– Củ năng gọt vỏ và cắt hạt lựu, chia hầu hết vào 3 sơn nước màu sắc đã sẵn sàng sẵn, nếu muốn thêm màu trắng thì bạn chỉ cần ngâm nước lọc. Các bạn ngâm nửa tiếng cho thấm màu.
– Sau 30 phút, các bạn vớt hết củ năng cùng để riêng rẽ từng loại cho ráo nước. Chú ý: giữ nguyên nước vừa ngâm các màu để luộc từng củ năng.
Củ năng được dìm màu ưa nhìn (Ảnh: Internet)
Bước 2: Luộc củ năng
– Tiếp đến, bạn cho từng thìa bột năng để tạo độ sánh vào các bát, hòn đảo đều đến bột dính vào củ năng rồi đến tiếp bột năng để tạo độ sánh đến khi chúng có 1 lớp áo bột vừa đủ.
– bê chảo lên bếp, trộn nước màu dìm củ năng lên phòng bếp đun sôi. Sau đó, đến từng nhiều loại vào nồi nước luộc chín, lúc thấy bột năng để tạo độ sánh chuyển sang trong veo là vẫn chín.
– Trước đó, bạn chuẩn bị thau nước đá, củ năng chín thì vớt ra mang lại ngay vào nhằm củ năng không bị dính vào nhau cùng giữ được độ giòn.
– Củ năng sau thời điểm vớt ra trường đoản cú thau nước đá, bạn để chúng nó vào từng chén riêng, mỗi bát cho thêm 1 thìa canh đường trộn phần nhiều để thạch ngọt và không bị dính vào nhau.
Bước 3: làm bếp đậu xanh
– Đậu xanh bạn ngâm 1 tiếng mang đến nở, rồi bỏ lên trên bếp, nấu bếp chín thì cho đường vào. Tiếp đó, tấn công nhuyễn đậu xanh để món chè ăn ngon hơn.
Bước 4: trộn nước cốt dừa
– Nước cốt dừa, sữa tươi, mặt đường hòa tung rồi bắc lên bếp đun sôi, bỏ thêm chút bột năng để tạo độ sánh tạo độ sánh. Giữ ý, để nước cốt dừa mập và thơm chúng ta nên chỉnh lửa sinh sống độ nhỏ dại nhất và khuấy liên tiếp đến lúc nước sôi cùng sánh lại. Trong quá trình khuấy nhớ thêm vài ba lá dứa để chế tạo ra mùi thơm.
Bước 5: xong xuôi món nạp năng lượng và thưởng thức
Khi thưởng thức, cho các loại phân tử lựu vào ly và hưởng thụ cùng đá lạnh(Ảnh: Internet)
– sau khoản thời gian các yếu tắc cho chè hạt lựu sương sa đã chuẩn chỉnh bị dứt thì bạn đã sở hữu thể hưởng thụ món chè thơm ngon này rồi. Lúc ăn, chúng ta múc mỗi thứ 1 ít vào bát, mang đến đậu xanh và nước cốt dừa, thêm chút đá bào và thưởng thức.
Chè sương sa hạt lựu gồm hai giải pháp thưởng thức, kia là:
– giải pháp 1: Khi đến các vật liệu vào chén thì chúng ta cũng có thể cho những đá giá buốt vào ly, nhằm mục đích giải khát là chính.
– cách 2: Múc một ít chè cho vào bát nhỏ, mách nhỏ một ít đá cùng nhâm nhi từng thìa chè.
Với cách làm chè sương sa phân tử lựu ngon hơn ko kể hàng mà công ty chúng tôi chia sẻ, chúng ta cũng có thể tự tin vào bếp, chế tao và hưởng thụ mà không nhất thiết phải tốn thời gian tìm đến các hàng chè xung quanh phố.
